Il fotografo Ryan MacEachern ha ideato questo progetto dopo aver iniziato una “bland and uninteresting low carbohydrate diet” necessaria dopo un lungo periodo di stravizi e junk food. Il suo proposito era presentare il nuovo regime alimentare giustapponendo visivamente i cibi proibiti alle corrette quantità di proteine/carboidrati/grassi da assumere. Secondo me invece doveva assolutamente finire le scorte per non cadere di nuovo in tentazione. Ben fatto Ryan!
